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Goûtez la Savoie
Le Bistrot des Alpes met l'accent sur la cuisine traditionnelle des Alpes françaises. Goûtez la fondue au fromage, la raclette et les gratins savoyardes au Bistrot.
ATTENTION nous avons déménagé
Nouvelle adresse:
HOBBEMAKADE 64
Menu
Entrées
Huisgemaakte paté, brood, boter, augurken €13,-
Vleeswaren, brood en boter €13,-
Slakken in kruidenboter geserveerd met brood €12,50
Kaasplateau met kazen uit de Savoie, brood €16,-
Soup du moment €10
Planche, charcuteries en kaas €26,-
Plats principaux
Fondue Savoyarde
Fondue au fromage de Comté, Beaufort et Abondance, salade et pain
€26,
A partir de 2 personnes, prix par personne
Ajouter les cèpes : €3,50
Tartiflette
Gratin de pommes de terre au Reblochon, lardons, charcuterie et salade
€26,-
Fondue Montagnarde
Fondue au fromage de Comté, Beaufort et Abondance, salade, pain et viandes artisanales (charcuteries)
€29,-
A partir de 2 personnes, prix par personne
Ajouter les cèpes €3,50
Gratin de Crozets
Gratin de pâtes à base de pâtes traditionnelles savoyardes à la farine de sarrasin, servi avec bacon, crème, compotée d'oignons et fromage. Servi avec jambon cru fumé et salade
€26,-
Raclette
Faire fondre le fromage à raclette sous une lampe chaude ou dans un four à charbon chaud accompagné de pommes de terre et de viandes artisanales. €32,50
A partir de 2 personnes, prix par personne
Mini-crozets
Une petite version du gratin de crozets pour les enfants, accompagné de crudités. Peut également être commandé en accompagnement pour les passionnés
€13,-
Dessert
Tarte Citron Meringuée
Tarte au citron meringuée, sorbet bergamote
€12,5
Crème brulée
À la vanille de Madagascar
€11,5
Café gourmand
Sélection de 6 mini desserts accompagnés d'une tasse de café ou de thé au choix
€11,5
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Notre histoire
L'histoire du Bistrot des Alpes
Bistrot des Alpes ouvert depuis 2015 par Thibault et Dieuwertje. Nous importons nous-mêmes tous les produits de Savoie, la région d'origine de Thibault. Nous sommes passionnés par la promotion de la Cuisine Savoyarde.
Nous dirigeons ensemble plusieurs restaurants depuis douze ans. Thibault se retrouve désormais principalement dans le tout nouveau restaurant, le Restaurant Mont Blanc. Un restaurant gastronomique où les produits des Alpes sont à l'honneur. Poissons du lac d'Annecy, herbes de haute montagne, champignons des forêts et bien sûr vins de Savoie.
Le Bistrot des Alpes existe depuis deux ans grâce à une belle équipe de passionnés. En Salle Océane, Florian, notre chef Jean-Baptiste et ses bras droit Damien et Patrick. Le Bistrot est endroit chaleureux. Vous êtes les bienvenus.
Dieuwertje
Horaires d'ouvertures
Du mardi au samedi de 17h30 à 23h30